Las principales ventajas de nuestros productos

¿Por qué la materia prima de cáñamo de Hempy es la mejor opción?

• Beneficios para el consumidor

Nuestras materias primas utilizadas en sus productos ayudarán a satisfacer las principales necesidades de los consumidores en materia de nutrición sana, belleza y medicina.

• Materia prima versátil

Nuestras materias primas son aplicables en tres industrias a la vez: alimentaria, médica y cosmética. Al mismo tiempo, el valor de los productos finales aumenta considerablemente.

• Productos únicos

Las propiedades únicas de los productos HEMPY ayudan a cambiar la percepción que tienen los consumidores de los productos conocidos y llevan a nuestros socios al siguiente nivel.

Para quienes deseen familiarizarse con las propiedades únicas de nuestros productos, hemos preparado un breve resumen y compartido ideas sobre las prometedoras direcciones de los productos a base de cáñamo en el mercado mundial.

Hempy: un nuevo nivel de crecimiento para su empresa

Hempy es la primera planta del mundo de ciclo completo para el procesamiento en profundidad de semillas de cáñamo industrial.

Gracias a nuestros años de investigación, hemos desarrollado materias primas sin análogos en todo el mundo. A partir de nuestras materias primas, los fabricantes pueden crear productos únicos en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica.

Autoría

• Leche vegetal Hempy - Patente nº 2021

Nuestros certificados

• Licencia de producción
• Certificado GMP 2021
• Certificado GOST 2020

Conozca a Hempy, pioneros del renacimiento del mercado del cáñamo.

Cultivamos el cultivo más ecológico del mundo. En su cultivo, el cáñamo industrial no requiere pesticidas ni productos químicos, no necesita un exceso de agua y está 100% libre de residuos.

Hempy está marcando tendencia en el desarrollo de la industria del cáñamo porque sabemos que esta planta es esencial para restaurar la salud de nuestro planeta y de sus habitantes. El cáñamo enriquece el suelo, aumenta los niveles de carbono, nitrógeno, minerales y microorganismos, absorbe y convierte el CO₂ en oxígeno de forma más eficiente que los árboles y la mayoría de las plantas, aumenta el rendimiento de otros cultivos en la rotación de cultivos y protege de forma natural los campos de las malas hierbas y los insectos dañinos.

Emprendamos juntos este viaje para restablecer la salud de nuestra nación y nuestro planeta.

Producción ecológica

Concentrado proteico de CO2 (hidrolizado) de Hempy

Visión general de la materia prima. En el corazón de nuestra proteína se encuentra la composición y propiedades únicas de la proteína de semilla de cáñamo. El concentrado de proteína de cáñamo CO2 incluye:

• Contenido en proteínas superior al 72%
• Contenido en fibra alimentaria no superior al 1%
• Contenido total en azúcar inferior al 1%
• Contenido en aceite residual inferior al 2%
• Contenido en almidón no superior al 1%

Guía de materias primas de cáñamo

Una composición única: la proteína de las semillas de cáñamo contiene dos tipos principales de proteínas: edestina (65-70%) y albúmina (30-35%). La edestina sólo se encuentra en las semillas de cáñamo y en ningún otro lugar de la naturaleza. En estructura, la edestina es idéntica a las proteínas globulina y globulina que se encuentran en el plasma sanguíneo humano.

Principales funciones de Edestin

• Actúa como base de las células de ADN en los organismos mamíferos y ayuda a restaurar las estructuras de ADN dañadas
• Favorece los procesos digestivos normales del cuerpo humano

La edestina es la fuente de anticuerpos vitales para el organismo humano. Estos anticuerpos refuerzan el sistema inmunitario y son totalmente compatibles con el sistema digestivo humano.

Acerca de la proteína de cáñamo

La tecnología que hemos desarrollado no se utiliza en ningún otro lugar del mundo para la producción de proteínas vegetales. Nuestro método está reconocido como tecnología de procesamiento ecológico y permite conservar la proteína en su forma natural y viva.

Nuestra tecnología de producción

Our Protein Concentrate Production Process Includes Two Stages:

Etapa 1
Molturación preliminar del núcleo de la semilla de cáñamo en un medio acuoso. Como resultado, los azúcares y las fibras se eliminan en la leche, mientras que la fracción restante -que comprende proteínas puras y aceite- se conserva en su forma original.

Etapa 2
Separación bajo alta presión de CO₂ (fluido supercrítico) de la fracción obtenida en aceite de extracto y concentrado de proteínas. La temperatura de procesado no supera los 40°C, lo que permite conservar la proteína en su forma natural y viva, y el aceite permanece sin exponerse a altas temperaturas, conservando características próximas al aceite refinado.

Resultado: Un concentrado de proteínas desgrasadas con más del 72% de proteínas, producido mediante un método ecológico y orgánico: la tecnología de extracción con fluidos supercríticos de CO₂.

Existen varias tecnologías para obtener proteínas de origen vegetal. A continuación se presentan algunas de ellas y sus deficiencias:

Prensado de la semilla - Extracción parcial del aceite y posterior molienda de la torta para convertirla en polvo.

• Este es el método más común para producir proteína de cáñamo:
• Baja concentración de proteínas
• Alto contenido de aceite residual - más del 18-25%
• Insoluble en agua
• Baja digestibilidad por el organismo
• Corta vida útil
• Olor y sabor característicos
• Presencia de hidratos de carbono (azúcares)
• Inadecuado para su uso como materia prima en la fabricación de productos finales.

Extracción con alcohol (la tecnología más popular)

• Los concentrados de proteínas tienen poca solubilidad debido a la exposición al alcohol
• Pueden quedar impurezas residuales en el producto final

Procesado a altas temperaturas en condiciones alcalinas

• Reducción del valor biológico de la proteína
• Mala digestibilidad por el organismo
• Los aminoácidos esenciales como la arginina, la serina, la treonina y la lisina se pierden parcialmente debido al calor
• La mayoría de los residuos de aminoácidos se descomponen a temperaturas superiores a 200°C

Extracción con reactivos químicos (p. ej., hexano, un hidrocarburo saturado)

• Este método conlleva una pérdida de propiedades naturales, similar al procesado a alta temperatura
• Puede haber residuos químicos en el producto final.

Precipitación isoeléctrica

• Las proteínas ricas en azufre similares a la albúmina pueden permanecer en el sobrenadante (líquido por encima del precipitado), lo que significa que algunas proteínas no entran en el producto final
• La composición de aminoácidos cambia, y el valor biológico del aislado de proteínas disminuye en comparación con la materia prima original.

Nota importante:
A veces se utilizan sustancias baratas como la melamina, el ácido cianúrico, la ammelina y la ammelida para inflar artificialmente el contenido visible de proteínas en los productos. Se sustituyen proteínas concentradas caras por ingredientes baratos de baja calidad.

Tales composiciones se identificaron en materias primas contaminadas procedentes de China.

Desventajas de otras tecnologías

La proteína de cáñamo de Hempy tiene una concentración de proteínas superior al 72%. Gracias a nuestra tecnología de producción patentada, la proteína de Hempy es 100% soluble en agua y no contiene aceite residual. Esto hace que nuestra materia prima sea adecuada para una amplia gama de producción de alimentos y le da una ventaja competitiva sobre otros métodos de extracción.

Singularidad de la proteína Hempy

• Nutrición deportiva
• Nutrición enteral
• Nutrición infantil
• Alimentos funcionales
• Productos enriquecidos con proteínas

Aplicaciones de la proteína Hempy

Materias primas

El componente más valioso de nuestra «Not Milk» es la proteína de cáñamo. Se trata de una proteína vegetal completa, que contiene toda la gama de aminoácidos esenciales que necesita el cuerpo humano. La proteína de cáñamo puede sustituir totalmente a la proteína animal, por lo que Hempy's Not Milk es ideal para vegetarianos, así como para personas con intolerancia a la lactosa, la soja o el gluten.

No leche" a base de plantas de cáñamo

• Proporción ideal de Omega-3 a Omega-6 (1:3) - como recomienda la OMS
• Hipoalergénico - no se han registrado reacciones alérgicas conocidas
• Podemos personalizar el contenido de grasa de 0,5% a 4-5% a petición
• Producto integral - sólo corazones de cáñamo y agua en los ingredientes
• Producto 100% orgánico - sin conservantes, mezclas secas, almidón, grasas vegetales extrañas, sal, edulcorantes ni ningún aditivo
• Contiene proteínas completas de fácil digestión y los 20 aminoácidos.

Ventajas de la materia prima

La leche vegetal Not Milk de Hempy se produce con nuestra tecnología patentada. Pasamos más de dos años investigando, desarrollando la tecnología y el equipo a medida desde cero. Nuestra Not Milk es un producto completo acabado, no una base en polvo ni un extracto.

Producido con tecnología propia

No leche y otras bebidas vegetales. Las bebidas de origen vegetal se han convertido en una tendencia importante en la industria alimentaria moderna. Pero, ¿en qué se diferencian? ¿Y qué hace que Hemp Not Milk destaque sobre otras alternativas vegetales? Compruébelo usted mismo: compare las diferencias.

Producto

Alternativa a la leche

Otras bebidas vegetales

Semilla de cáñamo descascarillada, que contiene ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, aminoácidos esenciales, proteínas, vitaminas B, E, D, potasio, fósforo, zinc, hierro, magnesio y ácido fólico.

La mayoría de las bebidas vegetales del mercado se basan en ingredientes en polvo: harinas de avena, arroz y trigo sarraceno, concentrados de proteína de soja, así como almidón, estabilizantes, sal, grasas vegetales, edulcorantes y vitaminas y minerales añadidos.

Materia prima

Tecnología

Cocción al vacío a bajas temperaturas bajo presión.
No se utilizan aditivos ni conservantes; el producto contiene un 25% de base de cáñamo.

El grano se remoja en soluciones alcalinas o alcohol diluido, y luego se trata con agua hirviendo o vapor sobrecalentado. Otro método consiste en mezclar bebidas de soja cruda con bebidas elaboradas con cereales o frutos secos. En estos casos, los consumidores pueden experimentar reacciones alérgicas a los componentes del producto.

¾ Contenido en proteínas del 1,5% al 4%
¾ Contenido en grasas del 0,5% al 5%
¾ Se conservan todas las propiedades beneficiosas de la materia prima

¾ Bajo contenido en proteínas - hasta el 1%
¾ Presencia de aceites vegetales
¾ Bajo contenido en bases vegetales - a partir del 2%.

Producto final

Aplicación

Puede consumirse como bebida vegetal independiente, y también puede utilizarse en la preparación de diversos platos y bebidas, incluidos los que requieren tratamiento térmico.

El principal inconveniente de las bebidas vegetales en polvo es el alto contenido de almidón del producto final. Esto se debe a la utilización de granos, semillas germinadas o tecnología de molienda húmeda en agua acidificada. En algunos productos, el almidón se añade deliberadamente. Si se calienta, esta bebida se convierte en una masa gelatinosa.
Por esta razón, la leche en polvo no láctea sólo suele consumirse como bebida independiente.

• Como producto final independiente o alternativa a la leche láctea
• Como ingrediente crudo para nuevos productos vegetales, como bebidas o helados
• Como ingrediente en la preparación de platos y bebidas

Esto no es leche, es mejor. La leche de cáñamo vegetal de Hempy es una alternativa a la leche láctea y una valiosa fuente de proteínas. Elaboramos nuestra leche a partir del grano de la semilla de cáñamo sin aditivos ni conservantes, por lo que es apta para personas con intolerancia a la lactosa, vegetarianos y prácticamente cualquier persona - prácticamente no tiene contraindicaciones. La leche de cáñamo de Hempy es una bebida vegetal única sin análogos en el mundo.

Aplicaciones de la leche de cáñamo de Hempy

Materias primas

Los extractos de CO₂ son sustancias concentradas derivadas de materiales vegetales. La extracción subcrítica suave conserva la estructura y las propiedades beneficiosas del cáñamo. El extracto captura todos los componentes biológicamente activos de las semillas de cáñamo. Esencialmente, esta materia prima es una forma concentrada de todas las valiosas propiedades del cáñamo: un aceite en un vial, listo para su uso en la fabricación de productos finales.

• Poseen la mayor actividad biológica en comparación con todos los demás tipos de extractos y métodos de extracción
• No se ponen rancios gracias a los antioxidantes naturales - conservan un aroma fresco a lo largo del tiempo
• Los extractos de CO₂ son compactos, ocupan cientos de veces menos espacio que el material vegetal original
• No contienen conservantes ni disolventes residuales
• Son estériles, pueden conservarse durante más de 3 años y son resistentes a las plagas.

Extracto de semilla de cáñamo (sustancia bioactiva)

Valor de los extractos de CO₂ de semillas de cáñamo

Producimos extractos de CO₂ a partir de semillas de cáñamo sin ningún componente adicional. Nuestro extracto contiene ácidos grasos, vitaminas, macroelementos y microelementos que se encuentran de forma natural en las semillas de cáñamo. Mediante el uso de dióxido de carbono a alta presión y bajas temperaturas, nos aseguramos de que el producto sea ecológicamente limpio, libre de metales pesados y residuos de disolventes.

Tecnología de producción

Los extractos de semillas de cáñamo CO₂ son esenciales en la creación de cosméticos, incluidos los productos medicinales y terapéuticos.

Cosméticos con extractos de CO₂

• Valor:

Los extractos de CO₂ se asemejan a la estructura hidrolipídica de la piel humana, lo que les permite penetrar fácilmente en la dermis y absorberse rápidamente.

• Acción:

Los extractos de CO₂ contienen liposomas, cápsulas microscópicas formadas por ácidos grasos y agua. Estos liposomas transportan sustancias activas a las capas más profundas de la piel y también aportan beneficios por sí mismos.

• Utilización:

Los extractos de CO₂ pueden incorporarse a cualquier producto cosmético, incluidas mascarillas, cremas, bálsamos e incluso barras de labios.

Cosmética terapéutica

• Valor:

Los extractos de CO₂ poseen propiedades antioxidantes, ayudando a retrasar el envejecimiento de la piel y estimulando la regeneración de las células dañadas. También tienen efectos antiinflamatorios y esterilizantes. Entre todos los tipos de extracto, los extractos de CO₂ de semillas de cáñamo son los que penetran más profundamente en la piel.

• Acción:

Los liposomas de los extractos de CO₂ atraviesan fácilmente las capas externas de la piel (epidermis y dermis) y llegan a la tercera capa, la más profunda: el tejido subcutáneo. Allí, se descomponen y liberan compuestos bioactivos.

• Utilización:

Los extractos de CO₂ se utilizan en productos como dentífricos, cremas, lociones, aceites y mucho más. Pueden mezclarse con extractos de otras plantas, combinando y potenciando sus efectos beneficiosos.

• Productos exclusivos

El extracto de semillas de cáñamo es un producto exclusivo de Hempy, sin extracto de CO₂ equivalente disponible en el mercado. Nuestro método preserva los beneficios inherentes del cáñamo y revela ventajas únicas: esterilidad, larga vida útil, resistencia a las plagas y sabor consistente.

Ámbitos de aplicación

• Materia prima universal

Nuestro producto es adecuado para tres sectores principales: alimentación, cosmética y farmacia.

• Un producto único

Las propiedades únicas de las materias primas a base de cáñamo mejoran los productos cotidianos sin necesidad de grandes cambios en la tecnología de producción.

• Normas de calidad mundiales

Nuestros productos cumplen las normas de calidad internacionales (Nombre) y nacionales (Nombre).

¿Por qué elegir materias primas de Hempy?

• Materias primas únicas sin análogos en el mercado, fabricadas con tecnología patentada
• No hay competencia en este segmento - la única empresa centrada en el procesamiento profundo de semillas de cáñamo.
• Capacidad de producción a gran escala y los mejores precios
• Trabajamos 365 días al año para mantener satisfechos a nuestros clientes
• Somos propietarios de nuestras instalaciones de producción - un fabricante verdaderamente independiente
• Invertimos un porcentaje de nuestros ingresos en I+D cada año
• Estricto control de calidad interno - nunca compramos materias primas de baja calidad
• Los incentivos fiscales nos ayudan a reducir los costes de producción
• Capacidad para ampliar la producción sin comprometer la calidad
• Ventas directas al cliente, sin intermediarios
• Expertos veteranos de la "vieja escuela" garantizan la transmisión de valiosos conocimientos a los colegas más jóvenes.

Ventajas de colaborar con nosotros